Týdenní menu

Týdenní nabídka

Malá jídla

Šneci z farmy Nahošovice, bylinkové máslo a parmezánová náplň, bagetka (1, 7) 280 Kč
Carpaccio z hovězí svíčkové s yuzu a koprem (1, 3) 295 Kč
Hovězí tatarák s topinkami (1, 10) 265 Kč
Opečený roubeňák z pekárny Klásek se škvarkovou pomazánkou, japonskou majonézou a vejcem (1, 3, 10) 175 Kč
Bao knedlíček s marinovaným tofu a piklovanou zeleninou, miso mayo (1, 6, 11) 225 Kč

Polévky

Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,9) 90 Kč
Rajčatový krém s parmezánem (7) 90 Kč

Hlavní chody

Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem (1,3,7) 245 Kč
Konfitovaný bůček s koriandrovou majonézou v briošce a hranolkami (3) 265 Kč
Kuřecí prso s kůží, bramborovým pyré a glazovanými mrkvičkami (7) 250 Kč
Spaghetti cacio e pepe (1,7) 230 Kč

Dezerty

Tiramisu (1, 7) 155 Kč
Skořicový crumble s horkým ovocem, pistáciová zmrzlina Ještě jednu (1, 7, 8) 155 Kč
Kopeček zmrzliny Ještě Jednu (7) 55 Kč
Close
Rybářská 202/19, Brno, 60200
+420 530 513 561
restaurace@fairko.cz
Close